Totalmente cristallina, al naso presenta delicate note floreali di rosa bianca e fiori di sambuco, accenni eterei e toni speziati a tratti dolci, di anice stellato e vaniglia, a tratti più scuri e profondi di pepe nero in grani. Assaggio morbido, pulito, decisamente secco, presenta un corpo caldo e coerente nei rimandi aromatici, con un lungo finale speziato.