Borsci San Marzano è un liquore alle erbe officinali che racchiude i segreti dell'infusione di spezie e medicamenti degli istituti monastici caucasici. Una formula che dal 1840 si traduce nell'elisir San Marzano, un amaro che dalla famiglia Borsci viene prodotto dal gruppo Caffo e distribuito dallo stesso in Italia ed all'estero. Profumi diversi si scontrano rivelando le proprietà balsamiche e digestive delle erbe presenti nel liquore. Al palato si rivela gradevole e leggermente amaro con un finale suadente. Amaro versatile adatto ad accompagnare dolci e cocktail. Perfetto per il dopo pasto, si dimostra un eccellente digestivo.