Le erbe principali dell'amaro.

Artemisia Absinthium: favorisce la digestione, possiede proprietà antisettiche ed è utile come febbrifugo.

Aloe Ferox: ha effetti antibiotici, antimicotici e antinfiammatori. Stimola la rigenerazione cellulare.

Gentiana Lutea: stimola la produzione di succhi gastrici e quindi la digestione. Utilizzata anche come febbrifugo e cicatrizzante.

Cnicus Benedictus: molto simile al carciofo, aiuta il fegato nelle sue funzioni e la cistifellea a espellere la bile.

Salvia Sclarea: agisce come antispasmodico, antisudorifero, astringente e stimolante.

Achillea Moschata: ha qualità aperitive, digestive e leggermente diuretiche. Ha un gusto amaro gradevole.

Artemisia Pontica: agisce come tonico aromatizzante. Nella storia ha ispirato artisti come Baudelaire e Van Gogh.

Angelica Archangelica: col suo odore aromatico e il suo sapore acre, leggermente piccante, è un'erba dalle proprietà calmanti.

Sambucus Nigra: benefico per l'apparato circolatorio, ha proprietà sudorifere e purgative.

Ruta Graveolens: agisce come stimolante, digestivo e antispasmodico intestinale.

Citrus Aurantium: possiede proprietà digestive, aromatizzanti, sedative e antispasmodiche.