Ichnusa è una birra italiana, prodotta in Sardegna. Prodotto d' eccellenza dell' isola sarda, da oltre cent' anni orgoglio dell'isola. I mastri birrai seguono fermamente l'antica ricetta originale, tramandata da generazione in generazione. Agli occhi del consumatore si presenta con un colore dorato e limpido, con una schiuma compatta di grana fine. All'esame olfattivo propone un profumo leggero, co spiccati sentori di luppolo. Al palato risulta una birra molto beverina, con un retrogusto amarognolo classico ed inconfondibile. Adatta ad essere bevuta nel corso di tutta la giornata. La sua gradazione alcolica è di 4,7vol%.