Il Maidomo è l’ultimo vino della linea prestige creata dall’azienda agricola Tenuta Viglione. In maniera eclettica questo vino bianco è ottenuto da uve a bacca rossa di Negroamaro. Il colore Maidomo si caratterizza per il suo colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al palato risulta secco e con un’acidità speziata smorzata da scie floreali e agrumate. Un vino dalla lunga persistenza. Sicuramente un vino da provare e da abbinare a pietanze a base di pesce o frutti di mare. Ottimo anche su formaggi lattiero-caseari o di media stagionatura.